Xin Mời cả nhà cùng thưởng thức món Xôi Xoài Thái Lan với hương vị mới lạ từ sự kết hợp độc đáo của món xôi .
Nguyên Liệu / Ingredients :
– 200 gr nếp / ( 1 cup of sticky rice )
– 60 gr đường / ( 60 gr of sugar = 6 tbs )
– 200 ml nước cốt dừa / ( 200 ml of coconut milk )
– 1 muỗng cà phê muối / ( 1 tsp of salt )
– 1 muỗng cà phê bột bắp / ( 1 tsp cỏn starch )
– Xoài / ( Mangoes )
– 2 muỗng canh đậu xanh không vỏ / ( 2 tbs shelled Mung beans )
* Nước cốt dừa ngọt / Coconut syrup :
– 100 ml nước cốt dừa / ( 100 ml coconut milk )
– 60 gr đường / ( 60 gr of sugar )
– 1/ 2 muỗng cà phê muối / ( 1/2 tsp salt )
* Nước cốt dừa mặn / Salted coconut milk :
– 100 ml nước cốt dừa / ( 100 ml coconut milk )
– 1/2 muỗng cà phê muối / ( 1/2 tsp salt )
– 1 muỗng cà phê bột bắp / ( 1 tsp corn starch )
– 2 muỗng cà phê nước / ( 2 tsp water )
Nguồn: https://12m-15m.org/
Xem thêm bài viết khác: https://12m-15m.org/category/am-thuc
