Skip to content

12m-15m.org

Tin Tức Việt Nam – Thế Giới Lớn Nhất

  • Giải Trí
  • Công Nghệ
  • Ẩm Thực
  • Khỏe Đẹp
  • Môi Trường
  • Bất Động Sản
  • Giáo Dục
  • Khác
    • Công Nghiệp
    • Hành Chính và Dịch Vụ
    • Nông Nghiệp
    • Ô Tô, Xe Máy, Xe Khác
    • Tài Chính, Ngân Hàng, Bảo Hiểm
    • Thông Tin và Truyền Thông
    • Vận Tải
    • Xây Dựng
  • Tin HOT
  • Phim
Menu

Canh chua bắp cải tím

Posted on November 28, 2020 by admin



Hướng dẫn nấu Canh chua bắp cải tím Vị ngọt tự nhiên của tép hòa quyện cùng vị chua của me và vị cay nồng của ớt, thêm vào đó là màu sắc lạ mắt của bắp cải tím làm cho món Canh chua tép bắp cải không những rất hấp dẫn mà còn mới lạ nữa.
Nguyên liệu
Bắp cải tím: 200g
Tép: 150g
Thơm: 1/4 trái
Cà chua: 1 trái
Nước cốt me: 1/2 chén
Rau om, ngò gai, ớt hiểm
Hành tím
Tỏi phi có dầu: 2M
Muối, đường, nước mắm, dầu ăn
Bột ngọt

1. Sơ chế:
– Tép rửa sạch, để ráo.
– Bắp cải tách lá, cắt quả trám khoảng 2cm. Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt lát. Hành tím cắt lát mỏng. Ngò gai, rau om cắt khúc ngắn. Ớt cắt lát.
2. Thực hiện Canh chua bắp cải tím:
– Phi thơm hành tím với 2M dầu ăn, xào thơm tép, cho tiếp thơm và cà chua vào đảo đều. Cho vào 1,2 lít nước đun sôi, nêm 1/2 chén nước cốt me, 3.5M đường, 1M muối, 1.5M bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 1M nước mắm, sau đó cho bắp cải vào nấu vừa chín, thêm rau om, ngò gai, ớt và tỏi phi vào, tắt lửa.
3. Cách dùng
Cho canh ra tô, dùng nóng, kèm nước mắm và ớt cắt lát.
Mách nhỏ Canh chua bắp cải tím
Phi thơm hành tím để khử mùi tanh của tép.
Cho bắp cải vào sau khi nêm gia vị để giữ độ giòn của bắp cải.

Nguồn: https://12m-15m.org/

Xem thêm bài viết khác: https://12m-15m.org/category/nong-nghiep

Posted in Nông Nghiệp

Post navigation

Siêu moto MONMAM xem để biết
TIẾNG ANH 8. Unit 10 Listen and Read

Related Post

  • Nuôi cá trê trong lòng ao bỏ hoang || 15kilogam con cá trê ||
  • Mô hình nuôi gà thả vườn cho giá trị kinh tế cao
  • Các cách trị sình bụng cho cá Betta đơn giản và hiệu quả có cách chỉ trị khỏi chỉ sau một đêm.
  • EASY WAY TO PROPAGATE SUCCULENTS FROM LEAVES | NHÂN GIỐNG SEN ĐÁ BẰNG LÁ RẤT ĐƠN GIẢN
  • KỸ THUẬT TRỒNG HOA THỦY TIÊN
  • Gà chọi điện biên 27B

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Theme Design & Developed By OpenSumo