Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt là sự hòa quyện giữa các nguyên liệu trộn, với vị chua ngọt thanh nhẹ – món khai vị không thể thiếu trong thực đơn tiệc của các nhà hàng.
Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn khá quen thuộc với người thưởng thức. Tuy nhiên làm cách nào để trộn gỏi ngó sen tôm thịt luôn giòn thơm, ngọt vị lại là một bí quyết khá đặc biệt. Ngó sen và tôm phải đủ tươi, nước trộn gỏi phải đạt được vị thanh vừa vặn, quan trọng là thời gian và phương thức trộn gỏi làm sao để ngó sen không bị ỉu, mất đi độ giòn ngọt tự nhiên. Tất cả đều sẽ được bật mí trong video hướng dẫn cách làm gỏi ngó sen tôm thịt từ chuyên gia đầu bếp dưới đây.
Thực hiện: Thầy Đinh Văn Toan
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Process Recess – PR Production
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ(Thopnt)
Tìm hiểu thêm các khóa học nấu ăn ngon tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website:
Khóa học nấu ăn chuyên nghiệp:
Fanpage:
Xem đầy đủ các video tại:
Nguồn: https://12m-15m.org/
Xem thêm bài viết khác: https://12m-15m.org/category/am-thuc
Chào ad và mọi người, em học bên CS quận 10 TP.HCM, nếu em cố gắng làm theo video trên đi thi thì có được ko ? Vì mỗi thầy là mỗi khác (em học bài này với thầy Kiến) nên em sợ thầy ko vui. ^-^!!!!!!!!
Yêu thích cách dậy và trình bày của HNAA. Ngắn gọn và dễ hiểu. Đẳng cấp 👌👌👌👌👌
Sắp thi cơ bản món này rồi, phải nhai đi nhai lại video này thật nhiều mới được!
Xin được chỉ cách sơ chế ngó sen
N
Ngon va dep mat qua. Chua lam mon nay bao gio. Michelle se thuc hien theo cach chi dan nay ngay mai. Cam on truong HNAA chi dan mon nay nhe. Love your YouTube channel
Tuyệt cú mèo
sao e hóc ở đây lai khác
cho con hỏi thầy 1 tý ạ , mắm trộn gỏi pha đường , muối , mắm chanh tỉ lệ bao nhiêu là chuẩn ạ ? mong thầy giải đáp .
có thể áp dụng cho bài thi k ạ
xin cam on , giao vien chi dan rat tan tinh ,
khong dau nghe , phuong phap that hay , toi o xu nguoi , cung da
hoc mot vai khoa huong dan cua nuoc so tai , ho cung day rat tan tinh va ti mi nhu truong ban ,
co dip ve VN , toi se toi xin hoc mot vai mon viet voi quy Truong , 🤗👍👍👍👍
công thức clip trên dành cho bn người ăn v a😃
Sao phải cắt lưng tôm trước khi luộc
Hướng dẫn khá chi tiết và dễ làm, cảm ơn Thầy Toan
Ngon quá, nhìn là thấy thèm rồi
Mát nhãn, ăn chắc ngon lắm đây!