Nguyên liệu gồm:
– 2 kg chân gà tươi
– 1/2 kg tắc
– 4 trái xoài chua loại vừa (có thể dùng xoài thái cũng ngon nha)
– 6 củ hành tím
– 6 tép tỏi loại lớn
– 4 tép xả
– 2/3 chén nước mắm
– 2/3 chén đường cát trắng
– 1/3 muỗng cafa bột ngọt.
– Ớt khô ( hoặc ớt bột)
– Ớt trái (SL tùy ở thích)
Nguồn: https://12m-15m.org/
Xem thêm bài viết khác: https://12m-15m.org/category/am-thuc