Bún Bò Huế hay Bún Bò Giò Heo là món ăn luôn hấp dẫn hầu hết mọi người. Bún Bò có mặt khắp nơi từ những con Hẻm nhỏ cho đến những quán ăn sang trọng. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách nấu Bún Bò Huế thơm lừng đãi Khách cuối tuần.
Nguyên liệu cho 10 Tô
– Thịt Bò Bắp hoặc Nạm Bò 1,35kg
– Giò Heo 700gr
– Sả để nấu và để làm Sa tế 10 -12 Nhánh
– Ớt Sừng để làm Sa tế
– Tỏi 2 Tép 15gr
– Củ Hành Tím 80gr
– Quế Cinnamon 7gr
– 3 cái Đại Hồi / Tai vị / Stern Anis / star anis
– Rau ăn kèm các loại: Rau thơm, xà lách, giá sống, Rau Muống bào hoặc Bắp chuối bào
– Gừng 5gr
– Hành Lá
– Ngò rí
Gia vị nêm: Muối, Đường Phèn, Bột Nêm, Nước Mắm, tiêu, Đường Cát, Bột ngọt
– Mắm Ruốc Chà Huế 1mc vun
– Hạt Điều Màu hay Dầu màu Điều
* Xem thêm các món Bún khác ở đây
* Cách làm Bún ở đây
* Mì, Bún, Miến Phở ở đây
* Bấm ĐĂNG KÝ để nhận Thông báo khi có Video món ăn mới ở đây:
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #thitbovanhkhuyen #bunbohue
Nguồn: https://12m-15m.org/
Xem thêm bài viết khác: https://12m-15m.org/category/am-thuc
tại sao mình không nấu chung giò heo với thịt bò 1 lần vậy chị?
C cho mình hỏi mã nồi Instant pot với ạ. Vì nồi này ở VN nhiều loại quá. Mình kg biết chọn loại nào?
Cho mình hoit sanh thanh gâm là gì vậy Vành KHuyên?
Chị ơi instant pot của chị là bao nhiêu L ạ, em định mua cái 8L mà sợ to quá.
Chưa bao giờ xử dụng nồi áp xuất sao thấy khó quá
Cảm ơn bạn
cô ơi nếu hầm thịt bò vs giò heo chug đc k ak
Từ hồi biết chị rồi là trước khi nấu món gì em cũng phải tham khảo qua chị trước hết á ! Ngày mai em sẽ nấu món này mới được !!!🌹🌹🌹cảm ơn chị Vành Khuyên 🌹🌹🌹
Chị ơi cho e hoi k co mam ruoc bo mắm tôm duoc k chị
Đang nấu đây VK oi ngon quá 😍
an bun bo phai co bap cai xat mong thi se ngon hon
châm nươc mih châm nuoc soi hả c.ko dc châm nuoc lanh hả c.nuoc sôi để nguoi dc k c
mắm ruoc mih ngâm nuoc lanh wa đêm ko cân nấu hả c
Chị Vành Khuyên ơi cuối cùng em cũng đã mua được nồi instant pot để học làm theo món bún bò Huế của chị hướng dẫn. Cuối tuần rồi em làm ngon ơi là ngon luôn, từ giờ ko phải chạy xe xa thật xa để ăn bún bò nữa rồi. Cảm ơn chị nhiều.
Chi oi cho em hoi tai sao minh ko ham Chung chân giò với thịt bò luon a?
Chị ơi, nạm chị mua ở chợ vn hay mỹ vậy chị? Mình mua tên gì vậy chị?
Vanh Khuyen giup minh chon may Philips pasta maker 2375 co duoc ko, co scale ko vi o My chi co may nay thoi
Chị ơi chị cho em xin ct nấu với 50l nước dùng với c
Ngon quá Vành Khuyến ơi!
Cái chảo thần kỳ. Con em rất thích chị chỉ dẫn cách nấu rất chuẩn. Ilove chị iu ❤️🥰🌺
(I
love K nhieu nhieu – làm nhieu món ngon ghe – qua mỹ roi ko ai bán gi cho ăn – nen ngay nào cung nấu o nhà – thanks K
Mình rất thích Bún Bò Huế nhưng không dám học nấu vì sợ là khi biết nấu rồi thì cứ hay nấu và ăn Bún Bò Huế thường xuyên sẽ bị tăng cân. Hai tháng nay vì Covid-19, nhà hàng Bún Bò Huế mình thường mua mang về nhà đóng cửa gọi mãi không được. Thèm quá mình mon men vào tìm xem Vành Khuyên có chỉ nấu món này không. May quá, VK có dạy làm món này. Thế là cách đây hai hôm mình làm theo, ngon không thua gì nhà hàng BBH mà mình thường ăn. Lần đầu tiên mình theo lời VK, bào celery thế cho rau muống chẻ, vừa giòn, lại vừa thơm làm món BBH mình thêm bá chấy! Mình ăn liên tục 3 lần trong vòng 2 ngày qua. Hôm nay cũng muốn ăn BBH nữa, nhưng mà phải kềm chế lại. Cám ơn VK nhiều nhé!
Chi Vành Khuyên ơi, nấu trong nồi instant Pot có làm đục nước ko chi?
E đã làm thử và thấy ngon, em cảm ơn c đã chia sẻ
Nếu có bạn nào ở Úc, xin hỏi Instant Pot có phải là Pressure Cooker không? Thanks
C chia sẻ nướng trên bếp ga ko hôi ga đc ko ạ